【北海道。帶廣】林志玲也推薦入口即化的「生牛肉壽司」 @ 發現 Kirstie 幸福角落

這是我們在北海道「帶廣市區」所品嚐的第一餐，也是讓我回味無窮又念念不忘的一道美食 ~
   連我們的「林志玲」也來過這家店採訪，來到帶廣沒有進到這家店吃吃生牛肉壽司，真的會後悔呀！
   這一餐，真的好豐盛、好美味、又好難忘，尤其是「生牛肉」的味道，到現在我都還記憶尤新。
YOKOSO JAPAN 日本再發現-北海道富良野生牛肉壽司 ← 真的讓我找到林志玲介紹的這集節目

  這家帶廣市區上，很有名氣又很受歡迎的「吟壽司」~小金的店
老闆為了遠道而來的我們而不對外營業，也就是說整個用餐空間都空下來讓大家採訪拍攝。

來來來 ~ 當作自己家 ~ 一進門就可以把大外套脫下來掛在這門後
很喜歡日本餐廳裡這樣的設計，讓客人都可以有「回家」的自在 ~

    還看到這好有「家鄉味」的月曆 ~ 今天....一月五日...來到北海道的第二天....

    一進門就聽到年輕又帥氣的頭家兒子熱情的招呼聲 ~
   而一旁稍顯羞澀的是親切的「頭家」~小金先生 ~

   左手邊是年輕溫柔的「頭家媽」~    沒錯沒錯！那就是來自我們台灣的~「林志玲」~
這應該是由林志玲和TOMO桑一起主持介紹日本美食旅遊的「YOKOSO JAPAN 日本再發現」，
趕快在拉回去開頭的那那個連結吧！先看看林志玲的介紹會讓你更流口水喔！

   父子倆很忙碌的邊為我們的中餐作準備，還要邊接受記者的採訪。
   純粹覺得這個日本爸爸小金先生笑起來好可愛，所以進到廚房跟忙碌的兩個人拍個照留念。

   突然間~ 一直很忙碌的小金先生......突然轉過頭來~ 嚇了我一大跳.......

   好啦！不要打擾人家的採訪 ~ 趕緊跟著腳步上樓 ~
  細長的塌塌米房間其實不大，可是可以容納下將近二十個人的座位。

   牆上掛著「吟壽司」的餐點和價目表，還貼著幾張標著價格的「實品」照片。
   所以看不日文也沒關係，就看哪個餐點好吃，價格又經濟實惠，手指一指就可以沒問題啦！

    從窗戶這頭往內拍 ~
   人呢？都聚集在一樓採訪拍攝著帥氣的老闆和可愛的小金家族三人 ~

    事先就準備好的餐具 ~ 第一眼看到「吟壽司」，還不小心以為是「哈」壽司 ~

每個杯子都有這樣三個不同面的圖樣，大家的杯子也分別有不同的顏色。

   看到這裡 ~ 趕快先去拿紙和筆，把這個地址抄下來，來到北海道帶廣，可千萬一定要來品嚐呀！

     明明只有兩父子，邊接受訪問，還可以兩手沒停過的來回為我們準備壽司，沒多久就有美食上桌......

   先端上兩大盤當「樣品」讓大家「拍攝」~

     將~將~將~ 店內的大招牌 ~「生牛肉壽司」 ~ 還有上方的「小金生牛肉捲」~
     上方的生牛肉捲，只搭配著簡單的「味增」，味道也真的很令人難忘........

   生牛肉是來自只餵食「不受污染」的「十勝牧草」養大的牛隻，因為擁有豐富的油脂，所以入口即化 ~
   ~ 我發誓....這上面這層真的是「100% 生牛肉」，而且完全像是在吃「高級生魚片」般的「入口即化」~
   吼 ~ 已經超乎我的美食形容詞彙，感覺很像在吃很高檔的「TORO」，真的是完全 ~入口即化 ~
~   如果不是事先知道這是「牛」~ 你真的會以為這是一般的「生魚片壽司」~ 完全沒有腥味 ~ 超級好吃......

   接下來還就送上一個人一個大餐盒 ~ 綜合壽司 ~兩種不同的盤子分別裝著同樣種類和數量的壽司~