發現 Kirstie 幸福角落

  

雪梨漁市場 Sydney Fish Market  是來到雪梨一定要拜訪的景點之ㄧ。 
每天清晨開始營業，下午五點鐘就結束，不管是假日與否，總是擠滿觀光客 ~ 
北海道的釧路魚市場  記憶猶新，相較之下，這裡的魚市場去除了傳統漁村的魚腥，更迎合觀光客需求。



難得的週末，睡到自然醒，簡單喝過咖啡才出門。
又是個萬里無雲的好天氣，搭著船在海面上浮浮沉沉，穿越Harbour Bridge來到Cockle Bay Wharf ~
再從Cockle Bay Wharf 散步到這漁市場，路程約十五分鐘，沿途看看很不一樣的這區住宅，寧靜的新社區。



搭乘「輕軌列車」到達這個魚市場，是最快也最省事的方式，只是會少了「步行體驗」這個城市的樂趣。

難得在街頭看到全副武裝的「雙人協力車」，不由得佩服起他們的體力，雪梨的街道坡路落差很大，經常得要「爬坡」。
要在雪梨騎腳單車，安全帽就是必備的要求之ㄧ，接著就是要有過人的體力和耐力，「爬坡」就是最入門的要求囉！



我，不趕時間，也不急著到達；因為我生活在這個城市，我可以悠悠哉哉的發現這個城市的幸福角落 ~



情緒，會傳染；     態度，會感染；    思考，會矛盾

遠離熟悉的城市，不自覺得的會讓「器官」的運作放慢，卻又會讓「感官」無意識的變得靈敏。
大腦的運作變得很矛盾，右腦停止運作，卻讓左腦又容易受刺激，平常不在意的過客，突然就變得印象深刻 ~ 
不知道用什麼樣的言語來形容這樣「衝突的矛盾」，只是，這樣的感覺在旅行中越來越強烈，也越來越無法控制 ~

 

人聲鼎沸的Fish Market 還是和記憶中一樣，而且是環境變得更舒適、也更整潔　~

   

明星產品「大生蠔」可是來到這裡必點的海鮮之ㄧ。

  

站在這裡看著流利的手法「開生蠔」，真的會讓人不自覺的就「定格」~
平均不到三秒就開了一顆生蠔，平均不到五秒就可以賣出，你說，不點個五顆十個來吃吃，怎麼過癮呢！



來這裡不點隻大龍蝦舊實在是太對不起自己了 ~ 
真的覺得這大龍蝦就在跟我招手 ~ 



哈哈 ~ 真的在招手吧！

這是店家的「招牌公仔」，站在這裡和大家互動，後頭還有剝好鮮甜大蝦子免費試吃 ~
真想看看這隻大龍蝦，這麼大熱天的悶在裡面，還要很熱情的跟遊客互動，不買包蝦子回家實在是太不忍心啦！



不切盤生魚片，更是枉費大老遠來到Fish Market ~
挑個近中午時分來到漁市場，記得早餐要早早吃，不然就索性來個豐盛的「海鮮早午餐」~ 

 

如果不過癮，還可以打包帶回家 ~ 
不過，觀光客住飯店，買了也沒地方處理，還是在這裡把海鮮祭祭五臟廟府比較實際。

  

來漁市場最厲害的吃法，就是吃個三大輪 ~ 
第一輪就是先吃「生猛海鮮」，第二輪就是像這樣的「熟食海產」，最後就是底端的「優格甜點區」。

還有更厲害的吃法，就是再往裡頭走，買瓶白酒和麵包來搭配海鮮 ~ 超完美的吃法吧 ！

 

煮熟的蝦子就這樣大把的躺在櫥窗上，這蝦子的「肥美鮮甜」 ~ 吃過真的會上癮 ~  

 

中國人的消費力之龐大，來到遙遠的南半球，「國語也會通」！
一陣叫賣突然聽到熟悉的國語，還以為自己產生幻聽，怎麼會有國語的介紹，連叫號也都是１２３４５　～

中國大陸人民在雪梨的勢力其實是很龐大的，從這小小的Fish Market.就可以感覺得出來，國字都在這裡掛上架了呢！

   

一進漁市場大門，剛好可以區分左右兩邊的店家，左手邊的店家是「國語也會通」，所以吸引大批的「黑髮」觀光客。
右手邊的這家Peter's　就是很道地的「ＯＺ」店家，所以會有比較多的「棕髮」聚集，價格也其實是大同小異。

  

如果不是真的餓得發慌，就不要急著點餐，先耐著點性子把這各式各樣的海鮮逛上一輪。

不過，這有個風險，就是你會眼花撩亂，每樣都想買都想吃，所以結論就是︰攜伴同行，才能吃得豐富又滿足！



今天做了個最大的錯誤︰吃了早餐才出門　~　

實在是太新鮮又美味，顧不得吃相奇醜無比，重點是這裡的海鮮真的「超便宜」！
蝦子幾乎都跟手掌一樣大，滴上檸檬的生蠔超鮮甜，厚切的生魚片吃起來過癮　~ 

 

Fish Market　的角落看到師傅正在處理剛下貨的海鮮，俐落的刀法讓廚房滴血不沾。



處理過後，賣相不佳也不受青睞的部分，就這樣秤斤的便宜出售。

其實這些其貌不揚的魚頭、魚尾，買回家加個薑片煲個魚湯來喝，應該也挺不錯的吧！



繼續往裡面逛逛，簡直就是個小商場，各式酒品、新鮮麵包、各式調味醬都可以在這裡買到。
這個漁市場的店家，就像是在玩「連連樂」，只要和「吃海鮮」連結得到的所有附件，都可以在這裡找得到。
就連佈置餐桌的「鮮花」，這裡也買得到，我看就差鍋碗瓢盆沒進駐囉！

 

很愛逛雪梨的「生鮮超市」，這裡的水果都是又大又漂亮，擺在架上就像在看個藝術品一樣，
不見得要通通買回家，可是看著看著就會讓心情跟著五顏六色的蔬果開心著。

  

尾端右手邊這家專賣「優格」的店面，是少數幾家「不吃會後悔」的餐點之ㄧ。
雪梨的優格隨處可見，就連超市都是一杯杯的販售，「優格」就成了來雪梨不可不吃的甜點之ㄧ。

鮮甜多汁的水果，搭配著濃郁奶香卻不膩口的冰涼優格，相信我~ 這味道會是讓你難忘雪梨的重要關鍵之ㄧ。
後來幾天，很想殺去Fish Market，反倒不是因為海鮮，而是這杯念念不忘的「水果優格」！

來雪梨，絕對不能不來「漁市場」﹔來到漁市場，絕對不能不吃這「優格」！



還有還有 ~ 這很大隻的「Chocolate Strawberry」帶上一支再上路吧！
薄薄一層巧克力，包覆著水嫩多支的巨大草莓，甜膩的外皮搭上微酸的果子 ~ perfect ~ 



順手再拿罐現打的純果汁吧！ 不然來顆現剖的椰子消消暑也好 ~ 
我太愛這家位在Fish Market 尾巴的這家店，超濃郁的優格、超新鮮的純果汁、還有超大顆的巧克力草莓 ~



買了優格和草莓，從Fish Market的尾端走出來，原來這裡還有更棒的戶外用餐區。
「Don't feed the birds.」的標語一直出現在觀光客出沒的區域，請相信「過來人」的經驗，千萬不要餵食~
沒錯！我可是親身體驗，不理會警告餵食的結果，就是被鳥類「攻擊」~ 

雪梨的鳥類都很「目中無人」，不對，應該是說他們不覺得自己是鳥，自覺和人類「平起平坐」。
所以呀！來到雪梨遊玩，開心的享受鳥兒在你身旁「走動」就好，可千萬別把台灣人「餵鴿子」的浪漫套用在雪梨街頭。
那可怕的後果，可實在不是我們這善良的「愛動物人類」可以收拾的，從此你會開始害怕接近鳥類喔！

    

有別於熱鬧的 Fish Market ~ 一旁的這家 De Costi 反而是當地人會光臨採買的地方 ~
這裡的範圍不大，完全都是販售新鮮的海鮮，當地人會來這裡採買，回家自行處理享用，當然價格稍低了些。
門口有家小小的「炭烤攤」，不管是逛逛還是採買都好，離開前都會帶上一串烤過的海鮮，遠遠就可以聞到陣陣的香味。  



記得N年前來跟著旅行團來到Fish Market，根本沒有多餘的時間逛逛整個魚市場，就只是吃吃海鮮就離開。
這次不趕時間的仔細繞上一大圈，才有機會發現這家絕對不能錯過的「優格」，這就是「自助」吸引人的地方！

沒了時間的壓力，好像可以有更輕鬆的心情來探險，就算突然想這樣坐在路邊研究地圖也無所謂。
雖然我不是大明星，但越來越可以體會那種「出國，最放鬆」，因為「沒人認識我」的自在！

今天發現這家「優格」的喜悅，遠遠超過看著旅遊書「照本宣科」來吃海鮮。
我想，那是因為「預期之外」的「幸福」，往往在無意間帶給人更多的驚喜和滿滿的回憶 ~ 
好開心，今天又「發現」了一個屬於我的「幸福角落」，雪梨的Fish Market 裡的小小驚喜 大大美味 ~