✿《京都．Hoshinoya》清晨走走，「聞香」走進京都日本貴族的生活 @ 發現 Kirstie 幸福角落

文字，真的很難完全表達「星野．HOSHINOYA」的美，就用這張來表達這意境吧！

清晨，陽光穿透，睡到自然醒，打開窗戶，才發現我們是住在小山坡上。
來得太早，錯過了滿山谷楓紅，或是滿窗外櫻花的季節，閉上眼想像窗前這景象，沉醉了......

朝著旭日東昇的方向望去，好奇HOSHINOYA的這別墅，是不是也和我住的這間一樣令人興奮。
據說，這新開幕兩年的【京都．虹夕諾雅】建築歷史悠久，保留了原本是作為著名的航運商人「角倉了以」（1554 -- 1614）的書齋使用。所以渡假村的範圍，在當時就是這富商的「私人書齋」。感覺挺奇妙的，搭著船逆流而上來到這裡，就像是穿越時空，回到「安平時代」，唯獨不同的是融入了現代化的享受和服務，真的是很耐人尋味的體驗。

來了日本好多天，總是隨興的「脫了就上」，忘記換個方向讓「木屐」朝外立正站好。
不論在哪個場合，似乎都會有人搶在你伸腳穿鞋前，幫你把鞋轉個頭，讓你不用轉個圈就能套上鞋，往前走。

幾天的觀察，發現這是個好習慣，鞋頭朝外擺放，讓室內出來的人的直接「套」上就走；
需要整鞋綁鞋帶的，也會自然而然地往前走幾步，才蹲下來慢慢的把鞋穿好，而不會「擋在門口」引響動線。
有趣的是，看到木屐的方向，就知道昨晚有兩個人到外頭乘涼散步去，這從小到大的習慣難改囉！

門口的小夜燈，我住的120號房。
渡假村裡只設有25間住房，服務員也幾乎是一比一的在提供房客最貼心的照顧。

喜歡這房門口的小庭園，地上的紋路設計，想表達「流水」的概念。

清晨，是最適合散步的時候，感受到的美就和這影子一樣特別長也特別耐人尋味。

這裡，看不到任何一個「指標」，走出房間就能體會到「隱居山林」的美感。
沒有「遊客止步」，只有一顆綁著細繩方便提取，又有點重量的石頭放在階梯上。

昨晚，就看到這顆石頭，昏暗的夜色下，腦海裡不自覺產生很多古怪的聯想，自己嚇自己。
早起，才看到管家們進進出出，也才幫自己這疑惑解了個答，詭異的聯想也才轉化成美麗的景象。
人啊...很多時候都愛自己嚇自己，也許恐懼害怕都是來自於人類的無限遐想罷了。

昨晚，就在這棟建築裡享用了「創意日式料理」，長達三個小時的懷石料理，印象深刻。

走著，來到了這階梯，循著昨晚的記憶，試圖一路從房間「倒」著走回渡船停靠的碼頭，想看看昨晚經過的一草一木有多美。這樣的感覺很奇妙，人生好像不能這樣「倒著走」，就連回憶好像也不能完整的呈現。

昨晚的微光，就住在這小房子裡，堅持保有自然的景觀，連路燈都這麼有味道。

愛這張.......沒有理由.....就愛....

沿著階梯往下走，就是昨晚靠岸下船的小碼頭，還放了兩張鐵椅讓人逗留。

渡假村唯一的「大門」 ~

渡假村裡唯一的「標示」，就這三個圈圈在門邊。
我愛這三個圈圈的Logo，脫俗的捨棄落落長的文字，更讓人深刻記住這質感。

走到河邊，清澈冰涼的溪水，山頭上的綠葉逐漸轉紅。
聽說，夏天在這水面上，會有個「把酒言歡」的活動，河面上會有美酒浮浮沉沉，任人品嚐。
好期待那樣的活動，感覺古詩裡的意境重現。現在開始許願，盛夏的季節，我還要來.....

盛夏，滿山谷都會這麼翠綠吧！
在這河邊待了好一陣子，想像著「平安時代」的景色，突然又聽見對面樹叢窸窣作響，又看見野鹿全家出動覓食追逐。在這裡看到野鹿奔跑，或是聽到也鹿鳴叫求偶，好像都是再平常不過的了，只不過都在河的對岸，殊不知我會不會也突然遇上迷路的野鹿和我面對面，還是往回走吧！

專屬的「庭園規劃師」，一大早就開始整理渡假村內的一草一木。
這麼大範圍的度假村，大到一棵樹，小到一根草，通通都在他的管轄內。

餐廳對面的「和式公共休憩間」，會不定期舉辦不同體驗日本文化的活動。
既然分享到這裡，就放幾張今天早餐過後，來到這裡體驗日本貴族特有的「聞香」活動︰

大家圍圍坐，邊聽介紹邊動手體驗很「費工」又「考驗耐力」的「聞香」，連動作不自覺都得優雅起來。

覺得日本女孩真的好有魅力，微笑，隨時隨地都是這麼甜美又燦爛。
這可愛的日本女孩陪了我們三天，鄰家女孩的笑容和甜美的聲音，真的很討人喜歡。

每個人都有這樣一套「聞香組合」，終極目標就是把這杯子裡熱熱的香灰「整平」，再放上「香片」來聞香。

美麗的包裝紙打開，就是這一根根聞香用的「傢伙」。
整灰的過程繁瑣，推推、壓壓、掃掃、再推、再壓、再掃..........
而且還要遵守著從「六點..九點..」的方向順時針或是逆時針下手........
本來還覺得很龜毛，不過看到自己規矩的照著步驟完成的成品，就不得心服口服囉！

來賓請掌聲鼓勵.....我這顫抖的雙手，整壓出這麼美的紋路，可惜這山頭不像「富士山」的高挺。
這聞香的前置作業真的很費工，而且一不小心就會山崩而要重來，連呼吸都得變得更輕柔。
要當起這日本貴族，還真的得經過層層關卡考驗，沒點耐性可真的就上不了臺面呀！

沿著山頂劃出條小山溝，山頂再放上玻璃片，最後再把不同香片放在玻璃上，才算大功告成。
香片隔著玻璃放在熱灰上，目的是讓這因熱產生香味的香片，可以慢慢的釋放香氣。

日本人真是「搞工」，連雙手握起杯子都有東南西北的要求，還要配合著呼氣和吐氣......
好奇妙喔！我真的聞到淡淡又不同的香味耶！不同的香片真的都有不同的香味呢！
這「聞香」活動真的好有趣，我開始對渡假村內各種日本文化的體驗，越來越期待囉！

不過在這之前，我可能要先練好長時間「跪坐」的能力才行。
覺得這跪坐真的是得要從小練習，我真的是坐不住的不停變換姿勢，連腳都麻掉好幾次。
我看我要晉升「日本貴族」之路，可得在這裡住上個把月，好好地接受調教和薰陶。

如果真的要問我這三天的感覺，我想就是種穿越時空，體驗「日本貴族」的生活吧！
房間內不提供電視的堅持，好像真的把人帶進當時的時空背景，好奇妙又難以言喻的體驗，真的是住過才會懂.....



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