「爸 ~ 今年父親節想吃什麼?我來訂餐廳..」
「不用了啦!你每次訂都要花好幾千塊,錢省下來,隨便買個東西吃吃就好。」
「那..今年我們大家一起出去走走,邊玩邊吃好了,這樣感覺也不錯!」
「........」沉默中......(沉默..沒否決..就表示有心動...趕緊趁勝追擊...)
「那就這樣決定囉!我們看是要去宜蘭還是北海岸繞一繞好了 ~ 」
「不然..我帶你們去有名的『黑白毛』好了.....」 ~ 雖然不知道是什麼,至少爸爸願意出門就好!
這...就是我家很可愛的老爸,總是看破我們謊報餐廳價格的伎倆,後來都變得最愛在家裡聚餐。
家裡的人口眾多,每每大陣仗的聚餐活動,總是得花上好幾張千元大鈔,雖然這是犒賞大家很好的方式,
卻總覺得少了點什麼,也許是大家都覺得這樣吃上一頓,怎麼也沒有比「全家出遊」來得有意義吧!
我愛「趴趴走」就是爸媽從小培養的「興趣」,印象中的童年週末,沒有電動沒有漫畫,更沒有電視看到飽;
只記得週末下課後,一定就是遠離電視、逃離市區,不是在溪邊就是在海邊露營,我的童年很「大自然」。
以前,很愛跟著爸媽四處趴趴走;現在,變得很想帶著爸媽四處遊玩。有人說,這就是「長大」了 ~
大家陸陸續續集合,中午才從家裡出發,避開了父親節當天擁擠的車潮。
位在「貢寮 澳底」的「黑白毛小吃」,就在很不起眼的澳底街道上,如果不是熟人帶路,肯定錯過這鮮美。
這家「黑白毛」早在我爸「壯年瘋釣魚時期」就開始營業,在海邊釣上新鮮的海鮮,再帶來這裡讓老闆烹煮
還有位熟識的叔叔可是pro級的釣客,固定時間出海釣魚,再把價錢好又新鮮的魚貨帶來這裡販售。
爸爸從小小的店面就開始光顧,現在已經是擁有兩大用餐空間,還有一大片的停車場,饕客更是絡繹不絕。
店內可選擇「單點」或是「整桌」的服務,今天一桌八個人,點了十道菜(大盤)大約台幣兩千元,
另外又加點了一大條新鮮的「石斑」,價格為台幣一千元。
除去價格較為昂貴的石斑外,這樣一大桌吃下來才兩千元,加上海鮮真的是超鮮美,讓人讚不絕口的好味道。
↓ 這下面的菜色就讓大家想像一下吧!~ 不起眼的店面,平實的價格,還有讓人「一吃成主顧客」的好味道。
↑ 鯊魚煙
店家很有誠意得切的很大一塊,還大方給上滿滿的薑絲,又淋上口感很搭的五味醬。
↑ 鮮甜的蝦子 ~ 沒有經過多樣調味的蝦子,直接可以品嚐「鮮甜」的好味道。
↑ 炒海瓜子
這是每到熱炒店必點的「下飯菜」。這裡的炒 真是太令人驚艷了,完全沒有「死鹹」又「濃稠」的調味。
簡簡單單的烹調方式,最能品嚐食物的原味,也只有夠新鮮的食材,才能用最簡單的方式,引出最鮮美的味道。
↑ 薑悶小捲
回來上網爬了些文章,原來這道菜也算是店內的招牌,此刻我又要豎起大拇指說讚啦!
我們家算是對「味素」有很大的敏感度,常去的「林洋港」總是會讓我們「吃得時候開心,吃完猛灌水」。
不過,今天這樣吃完一頓,還到海邊走了一圈,好像也沒有人特別喊渴,我想,這黑白毛的鮮甜是來自於新鮮吧!
↑ 綜合生魚片 不能用「片」來計算,應該要說是厚厚的一「塊」 ~ 鮮甜的程度真的只有放進嘴裡才知道 ~
↑ 招牌炒麵 「吃粗飽」的炒麵口味燒燒淡了點,不過麵條還是Q又吸飽了湯汁 ~
↑ 地瓜葉
↑ 酥炸魚卵 一大塊魚卵炸得酥脆,搭著傳統沙拉醬一起放入嘴裡,超好吃的!不說,還不覺得是魚卵~
↑ 紅燒芝鰻魚 外皮炸得酥脆,咬開還可以吃到豐甜的魚肉,外酥內軟的口感,又是令人驚嘆!
↑ 清蒸石斑
這道佔了整桌菜價格三分之ㄧ的「清蒸石斑」,是最後上的一道菜,光是看這份量就知道這條石斑肯定相當巨大。
說這一大盤要價一大張千元鈔,雖不算便宜,不過以這樣的分量,和這樣的品質,真的覺得很值得。
這條「清蒸石斑」真的特別的Q彈,尤其是厚實的「膠質」,美味又有嚼勁,一千塊...超級划算~
↑ 鮮蚵湯 湯不算大碗,不過也是蚵仔肥美、湯頭鮮美 ~
↑ 魚湯 為什麼要點兩碗湯呢 ? 因為我們家的大小姐不敢吃鮮蚵,所以就點了兩晚小份量的湯囉!
來到這一帶,肯定是沿著海岸線走走,尤其在往前開個五分鐘,就可以到達福隆這一帶。
可以到「舊草領單車隧道」、「龍門露營區」、或是「福隆海水浴場」玩上大半天在回家。
不過,記得好好的「防曬」呀!這裡的艷陽可是會把人「烤焦」的~
來到這裡明明都是下午四點了,可是這太陽還是曬到會刺痛,大家都還是努力的躲進「陰影處」~
沒錯 ~ 沒錯 ~ 我們的下一站來到「十分車站」~
今天是「父親節」,原本計畫走海線往宜蘭方向去,沒想到過福隆之後開始塞車,往台北方向也長長回堵。
幸好識途老馬帶路,帶著我們繞山路回台北,雖然路程稍稍遠了點,不過完全躲過塞車潮。
沿途經過這「十分車站」,當然就要下車來走走 ~ 雖然繞進山區,開始飄起雨來,一點也不打亂大夥的興致。
「靜安吊橋」還挺長的,突然發現 ~ 我沒來過ㄟ....ㄎㄎ....
人人撐著傘,走在陰雨綿綿的鐵軌上,突然想起「熊貓」的一幕.....
一家來自香港的遊客架起腳架自拍,這樣可以全家人同時入鏡,真的挺方便的。
雖然撐著傘,不過有點慶幸這場雨來得正是時候,驅散了原本該聚集滿滿的人潮。
「我家門前有鐵軌」的景象,如果沒有親自看到「火車駛過」的那一幕,實在無法體會這樣獨特的美。
雨天,有種無法形容的孤寂美,那種帶著淡淡的憂愁,卻又更能讓人讀出這裡的故事。
燈籠高高掛 ~ 雨天的燈籠不顯孤寂,卻別有番味道 ~
該是找個機會 ~ 搭上火車 ~ 沿著 菁桐、平溪、十分、大華、三貂嶺 ~ 好好走上一圈 ~
「十分車站」~ 沒有平溪的規模,卻有「獨屬十分」的韻味 ~
搭著火車來這裡,放慢腳步走走,感覺也挺不錯的!
幸運的還會搭上這種「彩繪版列車」,純樸的小站開進可愛的列車,吸引不少遊客的目光。
沿著鐵軌的另一頭走,兩旁的住家都成了商家,做起小小生意,貼補家用。
白色天燈不夠看 ~ 七彩天燈才夠炫 ~ 如果綁串鞭炮 ~ 飛得更響亮 ~
看到幾組天燈都掛上「鞭炮」,披哩啪啦的飛上天,不知道這樣是不是會讓上帝聽得更清楚?!
放天燈,不是第一次,不過和家人一起許願~ 倒是第一次 ~
不知道是生活太忙碌還是太安逸?怎麼突然覺得除了「健康、平安、快樂」,好像也沒什麼特別的願望?
也是經歷過些事、也看過些生離死別,也越來越覺得沒什麼比得上「健康、平安、快樂」來得珍貴了吧!
「九色一組,希望無窮」真是不得不佩服這「三姐妹天燈」的創意。
原本只是要拍張「火車屁股」~ 回來才發現把這張當時看得「心酸酸」的天燈也拍了回來 ~
白色天燈求「健康」,照片右下角的天燈,大大一面只寫了個願望,在父親節的這天,看得令人格外心酸。
我~ 好幸福 ~ 因為全家人健康、平安一起過節 ~ 雖然不認識你們 ~ 我們也祝福你們的願望實現,早日康復......
覺得「父親節」跟爸爸一起放天燈超有意義!
這條鐵軌上,不時會有天燈「起飛」,大家就會像這樣「行注目禮」,好像也在一起祈求願望實現。
可愛的天燈老闆會不時的帶領大家「定格」,再問我有沒有拍好?整個就是超專業的!
今年的父親節,臨時起意的隨處走走,去哪都不重要,重要的是大家都聚在一起。
我最愛的男人 ~ 父親節快樂 ~ 要永遠都這麼青春有活力喔!
我最愛的家人 ~ 什麼節日都快樂 ~ 我們也要永遠這麼幸福甜蜜喔!
黑白毛小吃海鮮餐廳 (02)2490-1152 (02)2490-1152
台北縣貢寮鄉 (澳底) 仁和路51號 (澳底國小斜對面) (台2線95km)
- Aug 17 Tue 2010 12:20
【食。貢寮】超推薦「黑白毛海鮮餐廳」V.S.平溪父親節快樂
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