「屋台」= 「夜市」 ~ 來到「北の屋台 」~
逛逛「帶廣」精心規劃下的夜市 ~ 晚餐享用在地人推薦的「豚丼」~
這天「帶廣市區之旅」就在這裡渡過最後一站。
這是一個帶廣市精心規劃下的「夜市」,跟我印象中的夜市很不一樣。
兩排都是這樣一間間的木造小房間,感覺上就像是一間間的迷你「居酒屋」~
每個攤位都有各自的裝潢和設計,空間不大更可以讓人感覺到濃濃的人情味。
屋台最大的特色就是食材都是選用當季且當地最新鮮的食材~
在安排之下,選定這家最有特色的「居酒屋」~
小小的空間彷彿與世隔絕,外頭下著雪而裡面卻是暖呼呼。
在這裡真的可以感受到「日劇」裡,上班族總愛在回家前小酌兩杯的放鬆氣氛。
MENU的設計很吸引人 ~ 日本對「屋台」的規定很嚴格 ~ 「廚房」不可以「外露」~
一定要像這樣座位和廚房隔開的設計,這樣的規定會讓整個空間更舒適也更衛生。
店內空間真的不大 ~ 可是每樣東西都很井然有序的陳列著 ~
倒掛著的酒瓶 ~ 是真的可以倒出酒來 ~ 這樣的設計真的很Cute...
這位風趣的老闆算是「北の屋台 」的「老大」,認真的接受著採訪,對這裡的推動侃侃而談。
喜歡他把這裡當成是「無國界交流」的概念,特別歡迎外國人來這裡小酌幾杯,放鬆心情之後,
就可以和坐在同一空間的當地客人熱絡聊起天,交換著彼此的生活經驗和想法,拉近心的距離。
這樣簡簡單單的設計,反而更能帶出濃濃的人情味 ~
日本這個是個很ㄍㄧㄥ的國家,「以客為尊」的工作態度,好像也讓他們產生了巨大的內在壓力。
這樣的小小空間反而會給人有種自在的「歸屬感」,小酌幾杯後似乎也就更能輕易的解放自我。
牆上的簽名好可愛.....那衣架是要讓客人掛上厚重的外套 ~
來到日本真的不用帶太多衣服,只要一件「擋風防水」的大外套,裡頭再加上一件保暖的薄毛衣就好。
一進到室內「暖呼呼」的暖氣,會把你烘的臉紅紅又手暖暖,「洋蔥式」的穿法最適合了 ~
幾分鐘的時間讓大家自由的在這些小盒子裡亂竄~
有好多間看起來都好特別,可惜時間有點早,還沒完全開始營業。
這間 ~ 滿滿都是人 ~ 不好意思入內打擾 ~ 不過隔著窗戶,就可以感受到裡頭「熱絡」的氣氛 ~
走進這間正在準備營業的老夫婦店裡 ~ 好親切又好熱情的侃侃而談著 ~
牆上掛滿著一幅幅 ~ 老闆幫老闆娘拍下來的照片 ~ 好幸福....好令人羨慕的一對老夫妻....
年輕時候開始,老公就這樣帶著老婆又揹著相機到世界各地旅遊,用鏡頭幫老婆寫下紀錄。
看著這一張張的照片,其實就是很普通的「到此一遊」,卻可以感受到濃濃的甜蜜和幸福 ~
隨著年紀的增長,越來越覺得「簡單,就是幸福」,「幸福,淡淡的就好」~
這樣的想法也在這對「婦唱夫隨」的老夫妻眼神裡加深了我的想法 ~
其實,我根本聽不懂他們所說的話,我卻可以讓這描述的言語和表情所感動。
雖然,我不知道她再描述哪一段旅行的點滴,但我卻可以從她看著照片的眼神當中,感受到滿足....
這是一個讓人捨不得離開的空間,很想要靜靜的看著牆上的照片,品嚐著盤子裡的關東煮.....
「北の屋台 」,一個很值得來走走的地方 ~
可以讓你更貼近「日本」,也讓你的旅行變得更有意義 ~
離開「北の屋台 」~ 前進今晚特地安排的「豚丼」~
越晚,風雪越大......開始覺得有種「雪打上臉」的冰冷感覺 ~
餐廳就在屋台的旁邊 ~ 進門...上樓...吃飯去.....
據說,這家也是特別推薦的,好吃的「豚丼」~ 就是我們熟悉的「丼飯」~
很有「日本味」的小隔間 ~ 溫暖的塌塌米房間 ~
溫馨的裝潢 ~
很喜歡角落的這個小燈飾 ~
很可愛的筷子紙套 ~ 甘甜開胃又清脆的蘿蔔乾 ~ 熱呼呼的綠茶 ~
烤得香甜又多汁的厚厚「豬肉片」滿滿的蓋住整個碗面 ~ 拍得不好...顏色有跑掉....
看起來真的超級美味 ~ 捨不得直接放入口中,一定要用各種專業角度拍攝 ~
看大家這麼用心的抓角度,我也開始很認真的拍了起來 ~ 這張終於有比較「寫實」啦 !
豚肉就是我們口中的豬肉,咬起來真的很juicy又彈牙,微甜的醬汁會讓你想多吃ㄧ碗飯。
有人說就很像我們平常吃的「烤肉飯」,醬汁和口味是有點像,不過肉片要更大更厚也更有彈性。
這其實應該有兩碗飯的分量,照理來說是部大可能吃光光的,不過搭配這醬汁真的很下飯,所以吃光光!
只是,真的有點不習慣「沒青菜」的飲食,只吃ㄧ大碗豬肉飯和幾顆小豆子,還真的有點不滿足~ 呵呵...
日本的「味增湯」感覺上比較偏甜,不過比起有點「死鹹」的拉麵湯,可真的是美味又健康多囉!
好喝的「美素湯」~ 喝光光 ~ 冷冷天氣裡走了一整天,果然熱量有消耗更多 ~ 今晚吃得特別多 ~
不是只有我吃光光喔!~ 大家都嘛吃得很乾淨 ~
我的對面坐的是道地的日本人,發現她們都是「一整大碗公」拿起來「扒飯」,而且是吃得精光 ~
原來那些日本的美食節目都不是演出來的,現場看她們吃飯真的都超級好吃!
吃飽沿著一旁的這個小路穿越街道的另一頭 ~
這是在這棟建築物裡面的巷子,兩旁很像是「甘仔店」的商店,也很像是批發的的小商店。
感覺像是在地人比較會來這裡「光顧」的商店,挺特別的一條穿越店家的小巷子。
大家在這裡等候著來接我們回TOMAMU的專車。
溼答答的人行道上和鋪上一層厚厚白雪的車道形成強烈的對比。
不知道為什麼看到這雪白的馬路 ~ 總覺得好像隨時後有Santa駕著麋鹿飛奔而過 ~吃太飽想睡覺吧 哈~
藍藍路燈下停著這輛「積雪」的腳踏車,這時候....真是「風雪交加」~
仔細看看雪下的方向 ~ 雪 ~ 可是很有「系統」下著 ~
因為 ~ 「迎雪面」堆了厚厚一層雪 ~ 菜籃裡也裝滿雪ㄟ~ 超可愛的.......
哈哈哈!可惜專車來了,不然我就在這座墊上做個「小雪人」~ 嘻嘻.....
一個人在下著大雪的夜裡等車 ~ 是種幸福還是孤單?
答案,好像也不是這麼重要,因為想法隨時會變.........
幸福也好 孤單也罷 ~ 不就都是人生 ~ 眨個眼 ~ 想法也許馬上又變了 ~
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